7 août 2015
Ganache choco/passion
Voila ma recette de la ganache chocolat / fruit de passion, idéale pour farcir, par exemple, des éclairs ( ma recette de la pate à choux à venir) ou même pour la manger à la petite cuillière. pour cela il vous faut : 40 cl de crème liquide 200gr de chocolat...